Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 24 langostinos crudos sin pelar
- 20 g de jengibre fresco pelado
- 50 g de setas de cardo frescas
-
2
cebolletas rectas tiernas en rodajas finas (reserve la parte verde para decorar)
ou 2 chalotas (en rodajas finas) - 800 g de leche de coco
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandesa (40 g)
- 3 cucharaditas de salsa de pescado
- 80 g de fideos orientales de arroz
- agua hirviendo (para los fideos)
- hierbas frescas variadas (para decorar)
- 1 lima en rodajas (para decorar)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 691.9 kJ / 165.5 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Hidratos de carbono
- 15.1 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 1.4 g
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