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Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
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Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
4.4 (82 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g d'asperges vertes
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g de fécule de maïs
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'amandes effilées
Nutrição
por 4 portions
Energia
6980 kJ / 1670 kcal
Proteína
61 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
130 g
Fibra
14 g

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