Sopa fria de cenoura e gengibre
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Sopa fria de cenoura e gengibre
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Ingredientes

  • 35 g azeite
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 500 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g tomate em pedaços
  • 10 g gengibre
  • 1 ½ c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 850 g água
  • 150 g leite de coco
Nutrição
por 1 dose
Energia
683.1 kJ / 163.3 kcal
Proteína
2.2 g
Hidratos de carbono
15.7 g
Gordura
9.6 g
Gordura saturada
4.3 g
Fibra
3.4 g
Sódio
462.9 mg

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