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Schokoladen-Bourbons
TM6 TM5

Schokoladen-Bourbons
4.2 ( 16 avaliações )
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Ingredientes

Kekse

  • 75 g Butter in Stücken
  • 110 g brauner Zucker
  • 30 g Speisesirup, hell (z.B. Grafschafter Goldsaft)
  • 170 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 60 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 60 g Maisstärke
  • 40 g Wasser
  • 1 Prise Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 75 g Butter weich
  • 120 g Puderzucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 15 g Wasser, heiß
Nutrição
por 25 Stück
Energia
3675 kcal / 15400 kJ
Proteína
35 g
Gordura
185 g
Hidratos de carbono
495 g

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