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Zwetschgenkuchen
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Zwetschgenkuchen
4.7 ( 954 avaliações )
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Ingredientes

Teig

  • 300 g Milch
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 500 g Weizenmehl Type 550
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Butter weich, in Stücken

Belag

  • 100 g Mandeln
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 140 g Zucker
  • 100 g Butter kalt, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 1200 g Zwetschgen halbiert, entsteint
Nutrição
por 1 Stück
Energia
243 kcal / 1016 kJ
Proteína
5 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
32 g

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