Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
TM6 TM5

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

4.5 (357 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 40 g słonecznika łuskanego, uprzednio uprażonego
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g oleju kokosowego
  • 70 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • tymianek, świeży, do dekoracji

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1237.5 kJ / 295.8 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
25.5 g
Gordura
18.2 g
Gordura saturada
9.6 g
Fibra
5.5 g
Sódio
744.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r220623