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Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
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Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
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Ingredientes

Mezze pappardelle di riso e ceci

  • 180 g di farina di riso + q.b.
  • 150 g di farina di ceci
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Termine della preparazione

  • 50 g di gherigli di noci
  • 60 g di porro
  • 300 g di radicchio a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
3276 kJ / 783 kcal
Proteína
30.7 g
Hidratos de carbono
68.6 g
Gordura
42.9 g
Fibra
5.7 g

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