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Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
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Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
4.1 ( 55 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g lombinho de porco
  • 10 g massa de pimentão
  • 5 g mostarda
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 2 pitada de pimenta
  • 35 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 150 g água
  • 50 g vinho branco
  • 200 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • 500 g batatinha nova cortada em quartos
  • 300 g couve-de-bruxelas
  • 100 g natas
  • 4 pés de tomilho só as folhas
    ou 1 pé de estragão só as folhas
  • Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
374 kcal / 1561 kJ
Proteína
27 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
4 g

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