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Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
TM6 TM5

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
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Ingredientes

  • 1 TL Zitronenschalenzesten
  • 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 2 EL Kapern, eingelegt
  • 180 g Butter, weich, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 500 g Wasser
  • 500 g heurige Erdäpfel, kleine im Ganzen oder halbiert
  • 4 Maiskolben, in Stücken (4-5 cm)
  • 1 TL Zucker
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2145 kJ / 513 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
43 g
Gordura
38 g
Gordura saturada
24 g
Fibra
5 g
Sódio
570 mg

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