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Zwetschken-Speck-Muffins
TM6 TM5

Zwetschken-Speck-Muffins
4.0 ( 5 avaliações )
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Ingredientes

  • 65 g Parmesan in Stücken
  • 160 g Zwiebeln halbiert
  • 75 g Speckwürfel
  • 20 g Butter etwas mehr zum Einfetten
  • Semmelbrösel zum Bestreuen
  • 6 Zwetschken, frisch klein
  • 100 g Milch
  • 70 g Topfen, 20% Fett
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 100 g Weizenmehl, universal
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Dörrzwetschken, entsteint halbiert
  • 2 Eier (Größe M)
Nutrição
por 1 Stück
Energia
138 kcal / 577 kJ
Proteína
7 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
2 g

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