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Sushi cakes
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Sushi cakes
4.5 (17 avaliações )
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Ingredientes

Arroz para sushi

  • 45 g de vinagre de arroz natural
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cditas de azúcar
  • 275 g de arroz para sushi
  • 1300 g de agua

Soya dulce

  • 260 g de salsa de soya
  • 250 g de miel de abeja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 de vinagre de vino tinto

Sushi cakes

  • 350 g de atún fresco, en trozos (4 cm) y semi congelado (vea la sugerencia)
  • 1 ½ cditas de aceite de ajonjolí
  • de fécula de maíz, la necesaria
  • aceite para freir, el necesario
  • 1 aguacate, cortado en rebanadas
  • semillas de ajonjolí, las necesarias para decorar
Nutrição
por 1 porciones
Energia
1470 kJ / 350 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
20 g
Fibra
1 g

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