Dahl de lentejas (curry con lentejas)
TM5 TM6

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 (175 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de jengibre, pelado
  • 1 cda de garam masala (ver receta)
  • ½ cdita de comino en polvo (opcional)
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • 15 g de aceite vegetal
  • 300 g de lentejas, frescas
    ou 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
  • 300 g de puré de tomate
  • 275 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas

Nutrição
por 4 porciones
Energia
7040 kJ / 1676 kcal
Proteína
80 g
Hidratos de carbono
216 g
Gordura
64 g
Fibra
24 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r224703