Liegnitzer Bömbchen
TM5 TM31 TM6

Liegnitzer Bömbchen
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Ingredientes

  • 100 g Honig
  • 100 g Zuckerrübensirup
  • 50 g brauner Zucker
  • 60 g Wasser
  • 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 50 g kandierter Ingwer
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 30 g Butter, weich
  • 10 g Lebkuchengewürz
  • 200 g Mehl
  • 1 Msp. Natron
  • 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 36 Zuckerperlen, silber
Nutrição
por 1 Stück
Energia
320 kJ / 76 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
1 g

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