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Chicken pesto pasta
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Chicken pesto pasta
4.1 (359 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 brown onion, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 200 g zucchini, cut into pieces
  • 6 - 8 sprigs fresh basil, leaves only
  • 190 g basil pesto (see Tips)
  • 380 g water
  • 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 500 g chicken thigh fillets, cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 350 g dried penne pasta
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 150 g frozen peas
  • 50 g Parmesan cheese, shaved, for garnishing
Nutrição
por 1 portion
Energia
2712.8 kJ / 645.9 kcal
Proteína
43.8 g
Hidratos de carbono
60.6 g
Gordura
21.9 g
Gordura saturada
10.9 g
Fibra
15.8 g
Sódio
279.2 mg

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