Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Kaninchen in Barolosauce
Preparação 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Kaninchenkeulen (à ca. 250 g)4
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Bacon12 Scheiben
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Rotwein Barolo400 g
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Schalotten50 g
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Knoblauchzehen2
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Thymian abgezupft3 Zweige
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Rosmarin abgezupft3 Zweige
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Butter20 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 geh. TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Honig50 g
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Crema di Balsamico50 g
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Perlzwiebeln, frisch300 g
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Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken800 g
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Mehl20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 Portionen
Proteína
141 g
Energia
12266 kJ /
2928 kcal
Gordura
137 g
Fibra
21.6 g
Hidratos de carbono
220 g
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Kochen mit Rotwein
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