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Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten
TM5

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten
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Ingredientes

  • 2 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Schalotten
  • 1000 g Venusmuscheln, gesäubert
  • 900 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 100 g Cherry-Tomaten, in Hälften
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 350 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle, von bester Qualität
  • 15 g Pinienkerne, unverarbeitet, ganz
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1803 kJ / 431 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
66 g
Gordura
12 g
Fibra
3 g

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