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Tarte à l'amande et au mincemeat
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Tarte à l'amande et au mincemeat
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Ingredientes

La pâte

  • 220 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 150 g de beurre doux, détaillé en dés et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de sucre glace

La garniture

  • 170 g d'amandes émondées
  • 170 g de beurre doux, détaillé en dés
  • 170 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 4 œufs
  • 1 c. à soupe d'extrait naturel d'amande
  • 400 g de mincemeat (voir "Conseil(s)")
  • 20 g d'amandes effilées
  • 1 c. à café de sucre glace, pour la finition
Nutrição
por 1 part
Energia
2837.6 kJ / 701.8 kcal
Proteína
9.9 g
Hidratos de carbono
58.2 g
Gordura
45.6 g
Fibra
5.1 g

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