Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas
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Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas
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Ingredientes

  • 100 g lentilhas vermelhas
  • 3 dentes de alho
  • 20 g azeite
  • 220 g cebola cortada em pedaços
  • 220 g cenoura cortada em pedaços
  • 700 g água
  • 1 pitada de sal
  • 150 g acelgas vermelhas
    ou 150 g espinafres vermelhos
  • 3 c. sopa de coentros, só as folhas
Nutrição
por 1 dose
Energia
528.5 kJ / 126.3 kcal
Proteína
5.4 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Gordura
3.7 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
4.1 g
Sódio
110.7 mg

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