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Escalopines al limón y vino blanco
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Escalopines al limón y vino blanco
3.3 (42 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de harina
  • 30 g de zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Nutrição
por 1 ración
Energia
1193 kJ / 285 kcal
Proteína
31 g
Hidratos de carbono
3.9 g
Gordura
15.9 g
Fibra
0.3 g

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