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Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
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Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3.9 (12 avaliações )
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Ingredientes

Pesto di basilico

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Gelato ai pomodorini

  • 500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
  • 2 pizzichi di sale
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
Nutrição
por 6 porzioni
Energia
10079 kJ / 2409 kcal
Proteína
46.9 g
Hidratos de carbono
27.4 g
Gordura
234.6 g
Fibra
11.4 g

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