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Massa de pão
TM5 TM6

Massa de pão
4.6 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g farinha de trigo, mais q.b. para polvilhar
  • 220 g água
  • 1 c. chá de açúcar refinado
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    ou 2 - 3 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 30 g azeite, mais q.b. para untar
    ou 30 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
Nutrição
por 1 Receita completa
Energia
7347 kJ / 1755 kcal
Proteína
50 g
Hidratos de carbono
308 g
Gordura
35 g
Fibra
18.5 g

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