Pesquisar
Sambal - indonesische Würzpaste "hot"
TM6 TM5

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"
5.0 (3 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 10 g Salz, unjodiert
  • 2 EL Koriandersamen, ganz
  • 18 Stück Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
  • 2 Stück Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
  • 500 g reife Paradeiser, halbiert
  • 400 g roter Spitzpaprika, in Stücken
  • 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Knoblauchzehen
  • 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 - 2 EL Tamarindenmark (siehe Variante)
Nutrição
por 1 Schraubglas
Energia
598 kJ / 142 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
9 g
Fibra
6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r239136