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Ciasto serowe (Tiropita)
TM6 TM5

Ciasto serowe (Tiropita)
3.3 ( 10 avaliações )
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Ingredientes

  • 180 g masła pokrojonego na kawałki
  • 600 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego (opcional)
    ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej (opcional)
  • 700 g mleka
  • 100 g semoliny, drobnej
    ou 100 g kaszy manny
  • ½ łyżeczki soli
  • 6 jajek
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 9 - 10 płatów ciasta filo
  • zimna woda do skropienia ciasta
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego do posypania (opcional)
Nutrição
por 1 porcję
Energia
579.9 kcal / 2426.4 kJ
Proteína
21.3 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
29.5 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
26.1 g
Sódio
1040.4 mg

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