Pesquisar
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
TM6 TM5

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
4.5 (92 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Teig

  • 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Wasser
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 100 g Porree, in Stücken (5 cm)
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • ½ TL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • ½ TL Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
  • 20 g neutrales Öl
Nutrição
por 1 Stück
Energia
702 kJ / 168 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
8 g
Fibra
1.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r240066