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Setas en aceite
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Setas en aceite
4.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de vinagre de vino blanco
  • 200 g de vino blanco
  • 500 g de agua
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 clavos
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
  • 8 granos de pimienta negra
  • aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
Nutrição
por 1 tarro
Energia
948 kJ / 226 kcal
Proteína
8.3 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Gordura
7.6 g
Gordura saturada
1.4 g
Fibra
3.1 g
Sódio
1603.1 mg

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