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Moules farcies au beurre d'ail
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Moules farcies au beurre d'ail
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Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de persil frais
  • 170 g de beurre, coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de vin blanc
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 50 g de chapelure
Nutrição
por 1 portion
Energia
1688 kJ / 408.8 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
10.8 g
Gordura
36.8 g
Fibra
0.8 g

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