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Carbonara végétarienne
TM5 TM6

Carbonara végétarienne
4.6 (93 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 70 g d'oignon, en rondelles (5 mm)
  • 70 g de carottes, en lamelles (5 mm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g de pâtes sèches de type linguine
  • 150 g de courgettes, en lamelles (5 mm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 80 g de yogourt grec
  • 2 jaunes d'œufs
Nutrição
por 1 portion
Energia
1878 kJ / 449 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
18 g
Fibra
3 g

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