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Pennette safran et crevettes
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Pennette safran et crevettes
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Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
  • 40 g de vin blanc, sec
  • 200 g de crevettes, décortiquées
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre
  • 50 g de roquette, déchirée à la main
  • 600 g d'eau env.
  • 1 c. à café de sel
  • 1 sachet de safran en poudre
  • 350 g de pâte sèche, type mezze penne
Nutrição
por 1 portion
Energia
1891 kJ / 452 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
14 g

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