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Cookie cheesecakes
TM5 TM31

Cookie cheesecakes
4.6 (33 avaliações )
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Ingredientes

Base de cookies

  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 huevo

Relleno y cobertura

  • 1 huevo
  • 35 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso cremoso
  • 120 g de mermelada de frambuesas
    ou 120 g de mermelada de frutos rojos
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1431 kJ / 342 kcal
Proteína
4.1 g
Hidratos de carbono
40.2 g
Gordura
18.3 g
Fibra
0.7 g

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