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Bratapfel-Konfitüre
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Bratapfel-Konfitüre
4.7 ( 584 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g Wasser
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 2 Zitronen Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält , Saft ausgepresst
  • ½ Vanilleschote in Stücken (2 cm)
  • 1 TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 800 g Äpfel säuerlich, geschält, entkernt, geviertelt
  • 100 g Apfelsaft
  • 60 g Rosinen
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
Nutrição
por 1 Schraubglas
Energia
517 kcal / 2180 kJ
Proteína
2 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
111 g

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