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Brokkoli-Mango-Salat
TM6 TM5

Brokkoli-Mango-Salat
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Ingredientes

  • 70 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • ½ Bund Petersilie abgezupft
  • 300 g Brokkoli in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Apfelessig
  • 10 g Agavendicksaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft, halbiert
  • 1 Mango in Stücken (1 cm)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
315 kcal / 1320 kJ
Proteína
13 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
5.7 g

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