Pesquisar
Chiang Mai noodles
TM6 TM5

Chiang Mai noodles
4.7 ( 758 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 - 250 g dried egg noodles
  • 6 eschalots cut into halves
  • 3 garlic cloves
  • 1 - 2 fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
  • 40 g oil
  • 4 - 5 tbsp Thai red curry paste to taste (see Tips)
  • 500 g chicken thigh fillets cut into thin strips
  • 2 tbsp fish sauce
  • 1 tbsp palm sugar grated
  • ½ tsp ground turmeric
  • 400 g coconut milk
  • 2 tbsp lime juice
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 400 g water
  • 5 - 6 stalks pak choy cut into halves
  • 2 - 4 spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
  • 4 sprigs fresh coriander leaves only, for garnishing
  • 50 g fresh bean sprouts for garnishing
Nutrição
por 1 portion
Energia
763.6 kcal / 3207.2 kJ
Proteína
41.2 g
Gordura
36.9 g
Hidratos de carbono
61.4 g
Fibra
12.9 g
Gordura saturada
16.2 g
Sódio
1963.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r246744