Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
TM5 TM6

Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux

4.1 (25 avaliações )

Ingredientes

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel

La garniture et le montage

  • 200 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de petits pois frais
  • 1 c. à café de mélange d'épices, type zaatar
    ou 1 c. à café de thym déshydraté
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs, dont 1 battu pour la dorure
  • 1 mélange de jeunes pousses de salade

Nutrição
por 1 pièce
Energia
1586.8 kJ / 380.6 kcal
Proteína
23.3 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Gordura
23.2 g
Fibra
2.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r247012