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Riz à la tomate et aux saucisses
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Riz à la tomate et aux saucisses
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Ingredientes

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 30 g de beurre
  • 320 g de riz long
  • 500 g de tomates, mondées et coupées en dés
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 500 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 saucisses chipolata, préalablement piquées à la fourchette
  • 15 g d'huile d'olive
Nutrição
por 1 portion
Energia
2013 kJ / 484 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
31 g
Fibra
3 g

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