Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 60 g bread torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme leaves only
- 200 g mozzarella cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions quartered
- 15 g olive oil
- 1000 g aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 10 fresh basil leaves
- 1 tsp fine sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 311 kcal / 1297 kJ
- Proteína
- 19.2 g
- Gordura
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.7 g
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