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Açorda de tomatada com ovos escalfados
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Açorda de tomatada com ovos escalfados
4.6 ( 36 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g hortelã
  • 450 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 15 g salsa
  • 50 g azeite mais q.b. p/ untar
  • 1500 g tomate em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 250 g pão de véspera cortado em fatias muito finas
  • 8 ovos
Nutrição
por 1 dose
Energia
378 kcal / 1578 kJ
Proteína
17 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
6 g

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