Pesquisar
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
TM6 TM5 TM31

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
4.4 ( 118 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 250 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
  • 2 Stängel Thymian abgezupft
  • 5 Stängel Petersilie abgezupft
  • 3 Zwiebeln (150 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Butter weich
  • 150 g Milch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 1 Eigelb (Kl. M)
  • 1 TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 1 EL Öl zum Einfetten
  • 400 g Sauerkraut mild
  • 250 g Apfelsaft
  • 150 g Gemüsefond
  • 1 TL Zucker
  • 3 Wacholderbeeren
  • 1 Nelke
  • 2 Lorbeerblätter
  • 100 g Sahne
  • 400 g Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
    ou 400 g Muskat-Kürbis in Würfeln (2 cm)
  • 2 EL Kürbiskerne in der Pfanne angeröstet
  • 2 EL Kürbiskernöl
Nutrição
por 1 Portion
Energia
713 kcal / 2985 kJ
Proteína
17 g
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
64 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r249346