Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
TM6 TM5

Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
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Ingredientes

  • 10 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
  • Wasser zum Einweichen
  • 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz
  • 1 geh. EL Sesam
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 5 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
Nutrição
por 1 Portion
Energia
861 kJ / 206 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
23 g
Fibra
0.7 g

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