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Apfel-Cranberry-Chutney
TM6 TM5

Apfel-Cranberry-Chutney
4.0 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

  • 8 Pimentkörner
  • 500 g Äpfel, säuerlich (z.B. Boskop), in Stücken
  • 2 Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 200 g Cranberrys, frisch oder aus dem Glas, abgetropft
  • 180 g Obstessig
  • 1 TL Salz
  • 130 g brauner Zucker
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 60 g getrocknete Cranberrys
Nutrição
por 1 Glas
Energia
511 kcal / 2138 kJ
Proteína
1 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
113 g
Fibra
6.9 g

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