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Gefüllter Kürbis mit Champignons
TM6 TM5

Gefüllter Kürbis mit Champignons
4.2 ( 398 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
  • 5 Scheiben Toastbrot entrindet, in Würfeln (1 cm)
  • Öl zum Braten
  • 500 g Champignons geviertelt
  • 50 g Gouda in Stücken
  • 50 g Parmesan in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
Nutrição
por 1 Portion
Energia
429 kcal / 1798 kJ
Proteína
18 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
12.2 g

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