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Fougasse aux grattons
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Fougasse aux grattons
4.4 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de grattons de canard
  • 240 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café rases de sel
  • 50 g de graisse de canard
Nutrição
por 1 part
Energia
1637 kJ / 390 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
16 g

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