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Crème aux noix de cajou et aux herbes
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Crème aux noix de cajou et aux herbes
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Ingredientes

  • 200 g de noix de cajou
  • 15 g d'herbes aromatiques fraîches variées, effeuillées (ex. persil, basilic et coriandre)
  • 110 g d'eau
  • 2 c. à soupe bombée de levure de bière en paillettes (10 g)
  • 15 g de jus de citron
  • 40 g d'huile neutre (ex. huile de carthame)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée et à ajuster en fonction des goûts
Nutrição
por 400 g
Energia
6711 kJ / 1604 kcal
Proteína
48 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
135 g
Fibra
8 g

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