
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g Reisglasnudeln
-
4
EL Sesamöl
ou 4 EL Erdnussöl - 40 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 30 g brauner Zucker
- ½ cm frischer Ingwer in dünnen Scheiben
- 30 g Fischsauce
- 30 g Sojasauce
- 30 g Tamarindenmark (siehe Tipp)
- 140 g Wasser
-
½ - 1
TL Thai-Chili-Sauce etwas mehr zum Servieren
ou ½ TL Chiliflocken, getrocknet -
60
g Schalotten halbiert
ou 60 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 300 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (1 cm)
- 100 g Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
- 2 Eier
- 100 g Karotten in Stücken
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
-
1
EL Korianderblätter, frisch gehackt
ou 1 EL Petersilie, frisch gehackt - 2 Limetten in Spalten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 579 kcal / 2422 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Fibra
- 5 g
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