Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Meringue
- 225 g caster sugar
- 5 egg whites from large eggs, room temperature
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 tsp cornflour
Raspberry Coulis
- 125 g fresh raspberries
- 20 g lemon juice
- 50 g caster sugar
Whipped Cream
- 450 g whipping cream
Assembly
- 100 g fresh blueberries
- 50 g pomegranate seeds
- 200 g fresh raspberries
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 392 kcal / 1638 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Sódio
- 55 mg
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