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Croquetas de papa y lentejas
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Croquetas de papa y lentejas
3.6 (21 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de jitomates, en cuartos (4 pzas. aprox.)
  • ½ diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 5 ramas de perejil fresco
  • 250 g de lentejas, limpias y remojadas en agua 2 horas
  • 300 g de agua
  • 350 g de papas, peladas y cortadas en trozos medianos
  • 300 g de pan molido
  • aceite para freír
Nutrição
por 1 porción
Energia
1471.3 kJ / 350.3 kcal
Proteína
15.7 g
Hidratos de carbono
62.7 g
Gordura
4.8 g
Fibra
4.8 g

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