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Kale, broccolini y arándanos con almendras
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Kale, broccolini y arándanos con almendras
4.2 (46 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
  • 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 200 g de kale troceado
  • 200 g de broccolini (Bimi®) en dos trozos
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 10 g de zumo de limón
Nutrição
por 1 ración
Energia
1216 kJ / 291 kcal
Proteína
7.2 g
Hidratos de carbono
26.5 g
Gordura
19.8 g
Gordura saturada
2.5 g
Fibra
6.1 g
Sódio
333.5 mg

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