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Pan de castañas
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Pan de castañas
4.6 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de harina de castañas
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
  • 5 g de sal
  • 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
Nutrição
por 1 unidad
Energia
8180 kJ / 1955 kcal
Proteína
54.9 g
Hidratos de carbono
404.6 g
Gordura
11.4 g
Gordura saturada
1.5 g
Fibra
13.8 g
Sódio
2368.8 mg

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