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Fondue suiza de queso
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Fondue suiza de queso
3.6 (61 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 600 g de queso gruyère en trozos
  • 200 g de queso emmental en trozos
  • 420 g de vino blanco seco
  • 20 g de maicena
  • 20 g de kirsch
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
Nutrição
por 1 ración
Energia
3895 kJ / 930 kcal
Proteína
56 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
67 g
Fibra
0.1 g

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