Stroganow z pieczarek
TM6 TM5

Stroganow z pieczarek

4.4 (3.6K avaliações )

Ingredientes

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 600 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
  • 40 g białego wina, wytrawnego
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g skrobi kukurydzianej
    ou 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
922.8 kJ / 220.6 kcal
Proteína
6.6 g
Hidratos de carbono
14.5 g
Gordura
16.2 g
Gordura saturada
9.8 g
Fibra
3.1 g
Sódio
386.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r261335