Frango guisado com batata-doce e ervilha

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4 61 avaliações

Preparação 10min

Total 8h

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
250 g
ketchup
50 g
vinho branco
100 g
malagueta (opcional)
½
molho de soja
40 g
vinagre balsâmico
30 g
mel
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
perna de frango c/ osso e c/ pele
800 g
batata-doce laranja cortada em cubos
700 g
ervilhas de quebrar
300 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1601 mg

Proteína 43.2 g

Energia 2757.7 kJ / 659.1 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 57.5 g

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Revista Março 2018 28 Receitas
Portugal

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